produits sole brayon sachets

Torréfaction de graines au four solaire dans le pays de Bray

Un brin de soleil dans vos assiettes

Ajoutez du craquant dans vos recettes

  • Activité artisanale locale
  • Utilisation d’une énergie propre
  • Graines Bio origine France
Graines Origine France

Agriculture Biologique

Four solaire

Durable, résilient, propre

Emballage recyclable

Sachet refermable

image four lytefire

Une production innovante, propre, durable :

Avec le four à concentration solaire, je torréfie des graines et fruits secs pour les transformer en encas sucré et salé et condiments.

Le four solaire est 100% autonome durable et réparable et fonctionnant uniquement avec les rayons du soleil, 5 m² de miroirs concentrent les rayons solaires sur une vitre, chauffant directement le four.

Les graines et fruits secs

Les graines utilisées sont des graines de lin, de courges, de tournesol et de sarrasin. Elles sont issues de l’agriculture biologique et d’origine Française, et même Normande pour les graines de lin.

Les noisettes sont d’origine Italienne, il n’y a actuellement pas de noisettes produites en agriculture biologique disponibles, les vergers en agriculture biologique étant utilisés uniquement pour la production d’huile de Noisette.

Le miel est produit en Normandie.

Livre de recettes

Ebook de recettes avec des produits de saisons et les produits Solé B’Rayon

Intégrer des graines à notre alimentation est bon pour notre santé et permet de remplacer certains produits exportés comme le chocolat, les graines de sésame, les cacahuètes.

Et pour vous y aider, j’ai préparé un livre de recettes pour les 4 saisons pour utiliser nos produits avec des ingrédients simples que l’on peut trouver localement.

infographie solebrayon

Pourquoi Solé B’Rayon ?

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